На міжнародних ринках сої спостерігається висока волатильність. Існує невизначеність щодо посівних площ та запасів сої в США.
В Україні та Росії знову значно зростуть посівні площі під соняшник.

В той же час, посівні площі соняшнику в Україні, що становлять понад 4,6 млн га (минулого року: 4,2 млн га) значно перевищують офіційні дані Державного Комітету Статистики України. Особливо збільшились посівні площі в Центральній та на Західній Україні. Виробництво соняшнику може досягнути 7,8 млн т (минулого року: 7 млн т).
З іншого боку може зменшитись виробництво ріпаку, на 1,5 млн т в порівнянні з минулим роком.

Хоча умови останніми днями покращились, але початкові умови були надто несприятливі для того, щоб отримати високий рівень врожайності.
В цілому, на всі олійні культури в Україні очікують гарні ринкові перспективи.
Однак, у зв’язку із невизначеністю із прогнозами врожаю в світі, виробникам не варто поспішати з частковими продажами задля отримання вигод від теперішніх високих цін.

Закупівельні ціни на олійні станом на 3 травня 2011 року:

Соняшникова олія, (СРТ Великі переробники) – 11000 грн./т
Насіння соняшнику, (СРТ Великі переробники) – 4850-5050 грн./т
Насіння соняшнику (ЕXW Елеватор Черкаси) – 4800-4850 грн./т
Насіння сої (EXW Елеватор Черкаси) – 3650-3700 грн./т
Насіння ріпаку (СРТ Миколаїв) – 4900-5000 грн./т

Ф’ючерсні ціни на насіння ріпаку, MATIF:

квітень-червень 2011 р. – 453,00 євро/т
липень-вересень 2011 р. – 432,75 євро/т
жовтень-грудень 2011 р. – 433,25 євро/т

Ф’ючерсні ціни на ріпакову олію, FOB Гамбург:

квітень-червень 2011 р. – 1045,00 євро/т
липень-вересень 2011 р. – 1045,00 євро/т
жовтень-грудень 2011 р. – 1010,00 євро/т

Ф’ючерсні ціни на соняшникову олію, FOB Роттердам:

квітень-червень 2011 р. – 1400,00 євро/т
липень-вересень 2011 р. – 1415,00 євро/т
жовтень-грудень 2011 р. – 1385,00 євро/т

Німецько-український аграрний діалог